Une étude de la Chambre d'agriculture de la Gironde a été menée sur une centaine d'exploitations AOC de la région. Selon elle, deux tiers des exploitations dégagent " moins d'un Smic par travailleur familial en 2007/2008 " et " 20 % sont en perte ". En dix ans, le chiffre d'affaires moyen a chuté de 27%...
Pour les professionnels du secteur, la crise vient d'une baisse de la consommation mais aussi d'un manque de dynamisme de la filière.
Un exploitant déclare : " Un courtier m'a proposé d'acheter du bordeaux rouge 2009 à 700 euros le tonneau alors que le prix de revient est de 950 à 1 050 euros, avant même qu'on se rémunère ".
Source : ABC Luxe
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